Onde Onde khas Bugis Onde-onde merupakan salah satu jenis kue yang sering dibuat oleh nyokap karena mamah orang bugis.. Saya akan berbagi sedikit resep onde-onde yang menggunakan kelapa dengan isi gula merah khas bugis.. Untuk Bahannya 200 gr tepung beras garam halus secukupnya air masak pandan pasta kelapa parut gula merah secukupnya Cara Membuatnya campurkan air masak dengan pandan pasta siapkan wadah lalu campurkan tepung beras bersama garam halus, aduk hingga rata kemudian masukkan campuran air yang telah dipersiapkan sebelumnya.. Masukkan perlahan-lahan ke dalam campuran tepung, aduk hingga rata menggunakan tangan hingga adonan menjadi kalis.. bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan masukkan gula merah di tengahnya.. didihkan air kemudian masukkan adonan dan tutup pancinya.. Perhatikan jika adonan telah mengapung, artinya adonan siap diangkat menggunakan tapisan.. Kemudian tiriskan.. siapkan kelapa parut di atas wadah kemudian masukkan adonan yang telah matang ke atas kelapa.. guling-guling lalu angkat.. onde-onde siap disajikan.. mantaaaapppppp ...... Sekian dan Trima kasih ...
Caramembuat onde onde bugis: Ambil suatu wadah untuk mencampur air matang secukupnya dan juga pasta pandan, lalu Anda campur sampai rata, kalau sudah sisihkan. Kemudian Anda ambil lagi satu wadah, di wadah tersebut Anda masukkan tepung beras serta garam halus, lalu Anda aduk sampai rata.
Resepdan Cara Membuat Onde-Onde Isi Gula Merah Khas Sulawesi Tenggara yang Lezat dan Lembut. 10 Desember 2015 oleh Santi Handayani. Onde-onde merupakan salah satu kue jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dengan wijen yang membungkusnya, kue yang satu ini begitu populer di Indonesia. Kue berbentuk bulat ini sangat digemari oleh orang . 209 14 160 348 331 36 158 89