Bumbuikan bakar ini tanpa santan. Bumbu ini hampir sama dengan bumbu ikan bakar kiambang.#ikanbakar #lauakbaka #bumbupadang #bumbuminang #masakanminang #kul
Caramembuat gulai daun singkong: 1. Rebus daun singkong hingga matang dan lunak, tiriskan, peras dan iris, kemudian sisihakan. Baca juga: Resep Dendeng Balado Khas Padang, Hasilnya Kering dan Renyah. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Tuang santan, didihkan sambil sesekali
Inilahresep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung. Salah satu jenis ikan yang mempunyai deretan duri tunggal di tengah ini mempunyai cita rasa lumayan lezat
Bahanbahan 3 porsi 3 ekor ikan kembung banjar ukuran sedang (Di daerah saya disebut kembung kuring. Boleh diganti ikan jenis lain.) 1 bh jeruk nipis 60-70 ml santan kental (Boleh pake santan instan.) 🐟 Bumbu yg dihaluskan : 8-10 bh cabai merah (Sesuai selera.) 8 siung bawang merah 2 siung bawang putih Seruas kunyit Seruas Lengkuas seruas jahe
Langkah1. Cuci bersih ikan kembung kerat-kerat, beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit setelah itu cuci kembali ikan. 2. Haluskan bumbu dengan food processor. Lalu, dalam wadah masukan bumbu halus, santan instan, garam, bubuk kari dan kaldu jamur tambahkan perasan jeruk limau.
. 455 477 21 469 117 426 48 124
resep ikan kembung bakar padang tanpa santan
